Creamy Baobab är god att äta som den är, men kan också
varieras i oändlighet för att passa det du har på tallriken.
Våga experimentera — bara din fantasi sätter gränserna!

Svårt att veta var du ska börja?
Här hittar du snart inspiration och förslag
på recept från världens alla hörn.

ASIATISK MANGOBOWL

Den här fräscha mangobowlen med svartris, edamamebönor, rödlök och koriander lyfts till nya höjder när den serveras ihop med en Creamy Baobab-dressing fylld med asiatiska smaker!

Creamy Baobab med mango och koriander

225 g Creamy Baobab
15 g riven ingefära
50 g finhackad mango
0,5 dl vatten
1 tsk finhackad koriander
1 klyfta vitlök
3 tsk japansk soja
1 tsk honung
Salt

CIABATTA MED GRILLADE GRÖNSAKER

Här kommer en matig macka som passar perfekt för en lunch ute i solen! Det luftiga ciabattabrödet är fyllt med grillad aubergine, rödlök och tomat, och toppad med en rökig och lite het Creamy Baobab-spread.

Creamy Baobab Smokey Tomato 

225 g Creamy Baobab
25 g hackad grillad paprika
40 g hackade soltorkade tomater
2-3 tsk chipotle paste
1 tsk torkad basilika
Salt

BAKAD POTATIS MED CURRY OCH KIDNEYBÖNOR

Klassikern bakad potatis får här en modernare look när den serveras tillsammans med en matig Creamy Baobab-röra med kidneybönor och majs. Toppa med vårlök, persilja och rostad lök!

Creamy Baobab med curry 

225 g Creamy Baobab
60 g kidneybönor
1 stjälk vårlök
25 g finhackad grön paprika
2 msk majskorn
1,5 msk curry
1 krm gurkmeja
1 tsk honung
1 krm svartpeppar

Här kommer fler tips på hur du kan variera Creamy Baobab för att det ska passa just din rätt:

DILL OCH CITRON

150 g Creamy Baobab
1,5 tsk dill
Zest från en halv citron
En nypa salt

 

BAOBAB GANOUSH

225 g Creamy Baobab
1 liten aubergine
25 g paprika
1 stjälk vårlök
1 klyfta vitlök
1 tsk hackad persilja
1 tsk tahini
3 krm salt
1 krm svartpeppar

ASIATISK DIPPSÅS

150 g Creamy Baobab
1.5 tsk färsk ingefära
1 tsk honung
1 bit färsk fermenterad chili
Japansk soja
Salt och svartpeppar

TZATSIKI 

225 g Creamy Baobab
50 g riven gurka
1 klyfta vitlök
En nypa torkad mynta
Salt och svartpeppar